国际酒店集团在中国疯狂扩张

酒店扩张的速度已经超过了人员培训和储备的速度。 整体业务水平跟不上,很容易影响酒店的服务质量。甚至招聘要求也降低了,导致质量直接下降。 如果我们说在今年上半年的春交会期间,广州的主要国际连锁酒店还没有感受到温度和湿度的强烈变化,也许这种影响会随着今年下半年更多酒店的开业而到来。 让我们和编辑一起看看。根据www.chinapp.com凤凰网的信息,下半年开业的酒店包括广州JAL酒店在内的几家酒店。未来,洲际、康拉德和百越等几家酒店都将落户广州。 从以前只有几家老牌五星级酒店如白天鹅、花园酒店、东方酒店和中国大酒店占据主导地位的局面,到现在许多国际一流连锁酒店如喜达屋、洲际、凯悦、万豪、四季、希尔顿等争相入住酒店的局面,虽然经济继续向前发展,商业和展览业越来越发达,但其速度仍然跟不上品牌酒店集团的扩张。 毕竟,随着广州商务会展形式的发展和全国旅游业的良好发展势头,酒店集团看到了一个巨大的市场蛋糕,可惜不吃。 以万豪集团为例。一位曾在万豪集团工作的酒店经理表示,目前,国内游客的总收入占中国万豪酒店总收入的一半。婚礼、餐饮、宴会和活动主要面向当地客人。 目前,中国的高端消费群体正在不断扩张,尽管海外万豪酒店高端客房的大部分消费者仍然是中国人。 目前,中国市场在万豪的整体战略中发挥着越来越重要的作用。 亚太地区的200多家酒店规定了一定数量的中国菜、中文电视频道和中国服务员的数量。 不仅万豪,洲际和希尔顿等大型酒店集团也对整个市场保持乐观。 随着扩张的需要,主要群体迫切需要吸收人才。 喜达屋最近举办了一个全球招聘日,为该协会招聘员工。 喜达屋2014年在中国开设了14家酒店,并签署了40份酒店合同。 2014年,喜达屋集团将继续按计划在中国新开近20家酒店 该集团目前在中国有超过45,500名员工。 鉴于中国的快速发展,喜达屋预计在未来两年内将该地区的职位总数增加至59,500个。 然而,酒店经理总是说,近年来越来越难找到合格的候选人。不是酒店不能提供良好的职业发展计划,而是事实上,酒店扩张的速度已经超过了人才培养和储备的速度。 然而,现在最普遍的现象是,当一个销售人员工作不到三年,但仍有普通的商业能力,只要他抓住机会搬到另一家新酒店,他就一定能得到提升。 这对个人发展当然有好处。酒店越多,就业机会就越多。但是,整体业务水平跟不上,这很容易影响酒店的服务质量。甚至招聘要求也会降低,导致质量直接下降。 外国酒店集团过度扩张的话题已经讨论了近五年。 在过去的五年里,许多酒店因管理不善而退出市场,许多酒店品牌正在努力经营,不得不被其他品牌取代以应对挑战。 房地产开发商与外国酒店集团合作模式下的项目已经遍布全国。然而,值得警惕的是,在考虑酒店是否盈利之前,房地产开发商应该更多地关注商业房地产的价值,而不是酒店本身能赚多少钱。 然而,没有盈利能力的酒店,不管它们的品牌听起来有多响亮,看起来有多华丽,最终只会以失败告终。没有人想看到像这样疯狂扩张的代价。 请指出从Phoenix.com重印的来源。

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注